Espesantes de alimentos Goma Gellan Precio bajo de acilo

Descripción del producto Gellan Gum es un polisacárido aniónico soluble en agua producido por la bacteria Sphingomonas elodea. Como aditivo alimentario, la goma gellan se aprobó por primera vez para uso alimentario en Japón (1988). La goma gellan ha sido aprobada posteriormente para usos alimentarios, no alimentarios, cosméticos y farmacéuticos en muchos otros países como EE. UU., Canadá, China, Corea y la Unión Europea, etc. Se utiliza ampliamente como espesante, emulsionante y estabilizador. Tiene el número E E418. Era una parte integral del ahora desaparecido refresco Orbitz. Se utiliza como agente gelificante, como alternativa a la gelatina, en la fabricación de variedades veganas de caramelos de "goma". Se utiliza en las leches de soja para mantener la proteína de soja suspendida en la leche. Especificación

Specification of Gellan Gum Low Acyl
Items	Standard
Appearance	Off-white powder
Residue of Ethanol(mg/kg)	≤750
Loss on drying (105 °C, 2.5 hours, %)	≤ 15%
Gel strength (g/ cm2)0.5% solution	≥900
Transmittance %	≥76
PH	5.5-7.5
Water insolubles (dry basis)	≤ 0.6%
Ashes (%)	≤15
Lead (Pb)	≤ 2 mg/ kg
Arsenic (As)	≤ 3 mg/kg
Mercury (Hg)	≤ 1 mg/kg
Cadmium (Cd)	≤ 1mg/kg
Total Nitrogen %	≤1
Total plate count	≤ 2000 cfu/g
Salmonella/ 10g	Negative
E.Coli MPN/100g	≤30
Yeasts and Moulds	≤ 100 cfu/g
Particle size	Min 95% pass 60 mesh
Conclusion	The goods conform to the standard of E418

Specification of Gellan Gum High Acyl
Items	Standard
Appearance	Off-white powder
Gellan Gum content	85.0%—108.0%
Residue of Ethanol(mg/kg)	≤750
Loss on drying (105 °C, 2.5 hours, %)	≤ 14%
Gel strength (g/ cm2)1.0% solution	450-650
Transmittance %	≥76
PH	5.5-7.5
Water insolubles (dry basis)	≤ 0.6%
Ashes (%)	≤15
Lead (Pb)	≤ 2 mg/ kg
Arsenic (As)	≤ 2 mg/kg
Mercury (Hg)	≤ 1 mg/kg
Cadmium (Cd)	≤ 1mg/kg
Total Nitrogen %	≤1
Total plate count	≤ 10,000 cfu/g
Salmonella/ 10g	Negative
E.Coli /5g	Negetaive
Yeasts and Moulds	≤ 500 cfu/g
Particle size	Min 98% pass 80 mesh
Conclusion	The goods conform to the standard of E418

Empaquetado y envío 1. Paquete: bolsa de papel de 25 kg / kraft, 18 mt en 20 'fcl sin paletas 2. Plazo de entrega: Dentro de 2-3 semanas Perfil de la empresa Ubicada en Shanghai, China, GOODCHEM TECHNOLOGY CO., LIMITED es un fabricante y proveedor innovador y líder de productos químicos, que van desde API hasta aditivos e ingredientes para alimentos, piensos y farmacéuticos y productos químicos industriales, aplicados a la carne, confitería, farmacia y bebidas. , productos lácteos, alimentación animal, tratamiento de aguas, extracción de petróleo, etc. Nuestra categoría principal de productos incluye vitaminas, aminoácidos, extractos de plantas y vegetales deshidratados. ¿Porque nosotros? 1. Ofertas competitivas con alta calidad estándar o personalización 2. Mezcla de personalización disponible de los 2 productos individuales anteriores 3. Entrega inmediata dentro de 2-3 semanas (1 semana está disponible para stock listo) 4. Tecnólogo profesional y bien capacitado y ventas con ricos experiencia en el campo durante 5-10 años 5. Responda a consultas dentro de 1 hora y servicio en línea de 24 horas 6. Muestra gratis y documentos de envío correctos enviados de acuerdo con las regulaciones de diferentes países 7. Más de 200 productos disponibles para proporcionar y mezclar en uno contenedor 8. Informar con precisión la tendencia de los precios y ayudar a los clientes a tomar decisiones sobre el pedido 9. Ofertas de actualización semanal proporcionadas a cada cliente potencial 10. Saludos de vacaciones y carta de agradecimiento a todos los clientes compradores FAQ 1. ¿Cuál es su MOQ? Depende de diferentes productos 2. ¿Cuáles son sus condiciones de pago? T / T o L / C 3. ¿Cuál es su plazo de entrega? Normalmente 2-3 semanas y 1 semana para stock listo 4. ¿Qué documentos de envío proporcionan? Inovice Comercial, Lista de Empaque, Certificado de Análisis, Conocimiento de Embarque, Certificado de Origen (Formulario A), Seguro, Certificado de Salud, Certificado Libre de OGM, Certificado Libre de Alérgenos o según su solicitud. Contáctenos

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